Geninha Horta Varatojo

Directora

Olá, sou a Geninha, e juntamente com o Francisco, sou responsável pelo Instituto Macrobiótico de Portugal, sediado em Lisboa e que fundámos há mais de 20 anos. Tenho 4 filhos que eduquei e alimentei seguindo princípios mais naturais e ecológicos, que aprendi através da filosofia macrobiótica.

Este encontro foi dos acontecimentos mais importantes que aconteceram na minha vida. Tornou-me mais consciente para tudo o que me rodeia e que vivencio a cada momento. É como estar mais desperta para todas as coisas que acontecem. Não é mais fácil nem menos fácil, mas é muito melhor, pelo menos para mim, perceber que sou responsável pelas minhas escolhas e pela minha pessoa.

Neste momento e depois dos filhotes já serem bem crescidinhos, sou coordenadora dos cursos e workshops de culinária no Instituto. 

Dou também aulas de culinária e aconselhamento sobre alimentação para grávidas, bebés e crianças.

No meio deste processo escrevi 4 livros e o quinto já está por aí a espreitar.

Gosto muito de pintar, de música, do mar, de actividade física, de conviver, de terraços com vista e de viajar.

O Instituto é a minha segunda casa e a de muitos amigos e conhecidos que, através de cursos, palestras, workshops,  terapias e alimentação, se inspiram e enriquecem a nível pessoal e social.

Temos uma equipa 5 estrelas que trabalha com amor,  que vos receberá com afeto e vos dará toda a informação e atenção que necessitem.

Serão sempre bem vindos,

Beijinho grande.