NOTA IMPORTANTE: Na eventualidade de não se reunirem as condições de segurança necessárias para a realização das aulas presenciais, as mesmas passarão para o formato online.
O vídeo abaixo é apresentado por Francisco Varatojo, o fundador do IMP e do curso de Macrobiótica.
Decidimos manter esta apresentação pois representa muito bem o curso e continua a ser uma inspiração, como será sempre.
Clique na imagem abaixo para ver o vídeo:
APRESENTAÇÃO
A Macrobiótica tem a sua origem etimológica nas palavras gregas “makro” e “bios”, significando literalmente “grande vida”. Esta ‘Grande Vida’ não se refere apenas a uma questão de longevidade, mas também a tudo o que de ‘grande’ a vida pode, e deve, ter: felicidade, amor, liberdade, paz, harmonia...
Baseada em princípios milenares, a Macrobiótica chega-nos através das mais saudáveis tradições orientais e ocidentais, constituindo-se como uma filosofia de vida e uma vivência que abrange e unifica todos os aspectos da civilização humana e da ordem natural.
A sua prática conduz-nos a uma maior qualidade de vida a vários níveis: alimentação, exercício, respiração, emoções, pensamento e relações humanas. Tem como pressuposto a ideia de que o ser humano pode manter e recuperar a sua saúde, bem como responsabilizar-se pela sua própria vida e desenvolver um espírito de gratidão e respeito por tudo o que está à sua volta.
O curso oferece uma formação sólida na filosofia macrobiótica, aprofundando noções básicas fundamentais, tais como Energia Ki, Yin-Yang e Cinco Transformações. Tem como disciplinas principais a filosofia oriental, cuidados de saúde, culinária, diagnóstico oriental, ecologia e sustentabilidade.
Os formandos adquirem ferramentas teóricas e práticas que lhes permitem utilizar métodos naturais de terapia para o alívio de problemas comuns, bem como ajudá-los a desenvolver a capacidade de efectuarem um diagnóstico aprofundado segundo os princípios da medicina oriental. Através dos módulos de culinária, os formandos aprenderão a escolher e a confeccionar refeições saudáveis, adequadas a cada pessoa e circunstâncias específicas.
O programa curricular do curso inclui ainda uma abordagem ao Shiatsu, Práticas de Movimento Terapêutico, Meditação e Astrologia do Ki das 9 Estrelas, bem como temas mais espirituais que ajudarão os formandos a conhecerem os diferentes níveis de consciência humana e a perceberem como descobrir e realizar os seus sonhos.
Organizado em 3 níveis (em anos lectivos consecutivos), o Curso Anual de Macrobiótica proporciona uma melhor compreensão dos problemas modernos, encorajando o formando a participar na reorientação da sociedade, rumo a uma direcção mais pacífica e sustentável.
O IMP é uma entidade formadora certificada pela DGERT, o organismo oficial responsável pelo sistema de certificação e pelo incremento da qualidade da formação profissional em Portugal.
Uma vez terminado o programa proposto o formando possuirá conhecimentos que lhe permite trabalhar nas seguintes áreas:
- Formadores em escolas, institutos, centros ou clínicas de saúde natural: em áreas como culinária, filosofia e diagnóstico oriental e cuidados de saúde macrobióticos.
- Terapeutas em centros macrobióticos e clínicas vocacionadas para a promoção de hábitos de vida saudáveis e tratamentos naturais.
- Consultores de hábitos de vida saudáveis e alimentação macrobiótica em lojas de produtos naturais.
Muitos dos formandos que terminaram este curso abriram os seus próprios centros e trabalham como terapeutas, consultores e formadores, outros dedicaram-se à vertente culinária trabalhando como chefs ou cozinheiros em diversas organizações em Portugal ou no estrangeiro.
HORÁRIOS
O curso é composto por 3 níveis + especialização em formato intensivo. Cada nível desenrola-se ao longo de 1 ano lectivo, de Outubro a Junho.
As aulas decorrem aos fins de semana ou em formato intensivo durante a semana, das 10h às 17h30.
Carga horária:
Nível 1 - 112H
Nível 2 - 115H
Nível 3 - 118H
CERTIFICAÇÃO
O IMP é uma entidade certificada pela DGERT - Direcção-Geral do Emprego e das Relações do Trabalho, o que representa um reconhecimento da qualidade da nossa formação especializada em três áreas de educação e formação distintas: desenvolvimento pessoal, saúde, hotelaria e restauração.
Confere aos nossos formandos um certificado de formação profissional inserida no Sistema Nacional de Qualificações, através do SIGO - Sistema de Informação e Gestão da Oferta Educativa e Formativa.
Este reconhecimento permite também que os nossos formandos possam apresentar o investimento feito nos nossos cursos como uma despesa dedutível no IRS.
PREÇOS E CONDIÇÕES DE PAGAMENTO
Opções de pagamento Níveis 1, 2 e 3 (valor por cada nível) - excepto Turma C (Semi-intensivo 5 meses) informação mais abaixo:
150€ de Inscrição + 10 prestações mensais de 150€ (entre o dia 1 e o dia 8 de cada mês)
150€ de Inscrição + pronto pagamento: 1350€ (inclui 10% desconto, até 30 de Set.)
150€ de Inscrição + 2 prestações de 712,5€ (inclui 5% desconto, pagamentos feitos entre 1 e 8 de Nov. e 1 e 8 de Jan. )
Descontos:
a) Desconto pronto pagamento sobre a propina: 10%
b) Desconto pagamento da propina em 2 prestações: 5%
c) Desconto no valor da propina da segunda formação anual que frequentem simultaneamente: 10%
Formas de Pagamento:
Prestações mensais: Débito Directo
Pronto pagamento: Multibanco, Numerário
2 prestações: Débito Directo
Opções de pagamento Nível 1 - Turma C (Semi-intensivo 5 meses):
150€ de Inscrição + pronto pagamento: 1350€ (inclui 10% desconto, até 30 de Set.)
150€ de Inscrição + 5 prestações de 300€ (pagamentos feitos entre o dia 1 e o dia 8 dos seguintes meses: Outubro; Novembro; Dezembro; Janeiro e Fevereiro)
150€ de Inscrição + pronto pagamento: 1500€ (após 30 de Set.)
Opções de Pagamento Nível 2 - Turma C (Semi-Intensivo 4 meses):
150€ de Inscrição + pronto pagamento: 1350€ (inclui 10% desconto, até 7 Mar.)
150€ de Inscrição + 5 prestações de 300€ (pagamentos feitos entre o dia 1 e o dia 8 de cada mês)
150€ de Inscrição + pronto pagamento: 1500€ (após 7 Mar.)
Opções de pagamento Nível 3 - Turma C (Semi-intensivo 5 meses):
150€ de Inscrição + pronto pagamento: 1350€ (inclui 10% desconto, até 30 Setembro.)
150€ de Inscrição + 5 prestações de 300€ (pagamentos feitos entre o dia 1 e o dia 8 de cada mês)
150€ de Inscrição + pronto pagamento: 1500€ (após 30 Setembro.)
Descontos:
a) Desconto pronto pagamento sobre a propina: 10%
b) Desconto no valor da propina da segunda formação anual que frequentem simultaneamente: 10%
Formas de Pagamento:
Prestações mensais: Débito Directo
Pronto pagamento: Multibanco, Numerário
Tendo em consideração os elevados investimentos necessários para o lançamento do curso, o seu preço é uno, independentemente das normas e modalidades de pagamento e será sempre devido na íntegra, mesmo em caso de desistência. Por esse motivo, a desistência do curso não constitui ao IMP a obrigação de devolver qualquer parte da quantia paga.
Na inscrição de um curso anual os alunos IMP usufruem de:
20% desconto: na 1ª consulta de Orientação Alimentar para Bebés, Crianças e Adolescentes, com Geninha Horta Varatojo.
10% desconto: na 1ª consulta de Orientação Alimentar, com Rosalina Silva e Isabel Estanislau.
10% desconto: cursos breves e workshops presenciais de culinária IMP com professores nacionais (inscrições feitas até 10 dias antes).
10% desconto: em todos os produtos da nossa Loja (livros, utensílios de cozinha, produtos alimentares biológicos, etc.).
Também poderá frequentar este curso em formato online (1 ano lectivo). Para mais informações consulte o este link.
Conheceu a Macrobiótica desde muito cedo. A sua mãe foi aluna do Community Health Foundation, em Londres nos anos 80. Esta experiência plantou sementes fundamentais que mais tarde vieram a ser muito importantes na sua vida.
Sou Nutricionista, com cédula da Ordem dos Nutricionistas (4300N).
Tenho formação adicional específica em Nutrição Vegetariana e Vegana na gravidez, amamentação e primeira Infância pela Sociedade Científica de Nutrição Vegetariana (Itália).
Californiano e pioneiro em cuidados de saúde naturais, Bill Tara é um dos líderes do movimento macrobiótico mundial, tendo pedido ao Congresso Americano para dar o seu testemunho em questões relacionadas com saúde.
Doutorada em Eng. Eletrotécnica pela Faculdade de Ciências e Tecnologia da Univ. de Coimbra (FCTUC), mantendo sempre o desenvolvimento pessoal como a base onde assenta a sua vida.
É licenciado em Medicina Tradicional Chinesa pela Escola Superior de Medicina Tradicional Chinesa de Lisboa e pela "Nanjing Univesity of Traditional Chinese Medicine", na RPC em, 2003.
Marta Ribeiro é uma apaixonada pela educação, ecologia e sustentabilidade. É com essa paixão que diariamente explora o conceito da cozinha sustentável e sazonal que pratica desde 2005 quer em casa quer nas formações que realiza com crianças e adultos.
"Nasci no Outono num dia em que fazia sol. Nos dias em que ele se esconde, procuro saber o que me trouxe até aqui. Essa busca leva-me por muitos caminhos e cozinhas. Entre Formação e Aconselhamento alimentar, tempero a vida há mais de 20 anos.
É professora no Instituto Macrobiótico de Portugal (IMP), nas suas vertentes prática e teórica, nos cursos anuais de Culinária Macrobiótica e nos cursos de Macrobiótica.
Cozinha regularmente no IMP e colabora desde 2012 no Festival ZIMP, onde trabalhou como chef entre 2015 e 2017.
Rik Vermuyten licenciou-se em química clínica e trabalhou no departamento de medicina nuclear no Holy Family Hospital, em Antuérpia, Bélgica. Especializou-se ainda em macrobiótica, medicina natural, fitoterapia, homeopatia, naturopatia, nutrição, bioquímica e acupunctura e feng shui.
Rosalina Silva, concluiu o curso de Guia Intérprete e Técnica de Turismo no ano de 1980, e o “Proficiency” no Cambridge em 1997, tendo ainda frequentado o Curso de línguas e literaturas modernas – Inglês e Alemão da Universidade Clássica de Lisboa.
Iniciou os seus estudos em Macrobiótica nos anos 80. Estudou com Michio Kushi, Shizuko Yamamoto e Denny Waxman, nos Estados Unidos da América, e dirigiu a Associação Macrobiótica de Filadélfia.
Sou viajante entre paisagens interiores e exteriores, recordando antigas práticas extáticas terrestres, em presença radical e escuta activa, ecopsicologia, arte e escrita.
Foi no IMP (Instituto Macrobiótico de Portugal) que tudo começou, onde estudei e me apaixonei por esta forma de vida transformadora que é a Macrobiótica.
Teresa Mizon concluiu o curso geral dos liceus em Joanesburgo onde também completou um bacharelato em Gestão hoteleira pelo “American Hotel and Motel Association” com especialização em “Administrative Development” e “Marketing and Sales Management”.
Escrever sobre nós é um desafio e tanto... Cada palavra ou definição, parece quase nada. Apontamos os feitos ou o feitio? As experiências ou as formações? Aquilo que nos consideramos bons ou as vulnerabilidades que insistimos em manter na sombra?
