A Culinária Macrobiótica baseia-se em padrões alimentares tradicionais, dando especial destaque aos alimentos naturais, pouco processados artificial e quimicamente.

A preparação de uma refeição e a escolha dos ingredientes certos deve ter em conta não só as necessidades pessoais de cada um, como também o ambiente, as estações do ano e o clima em que estamos inseridos.

Neste workshop os participantes ficarão com conhecimentos básicos e práticos, que permitirão fazer escolhas mais saudáveis, equilibradas e conscientes na sua alimentação.