Iniciação à Culinária Macrobiótica | 13 Abr.

sábado | 16h-21h

sábado | 16h-21h

A Culinária Macrobiótica baseia-se em padrões alimentares tradicionais, dando especial destaque aos alimentos naturais, pouco processados artificial e quimicamente.

A preparação de uma refeição e a escolha dos ingredientes certos deve ter em conta não só as necessidades pessoais de cada um, como também o ambiente, as estações do ano e o clima em que estamos inseridos.

Neste workshop os participantes ficarão com conhecimentos básicos e práticos, que permitirão fazer escolhas mais saudáveis, equilibradas e conscientes na sua alimentação.

Data: 
13 de Abril de 2019
Horário: 
das 16h às 21h
Preço: 
65€

Formadora

Paula Azevedo

É professora no Instituto Macrobiótico de Portugal (IMP), nas suas vertentes prática e teórica, nos cursos anuais de Culinária Macrobiótica e nos cursos de Macrobiótica.

Cozinha regularmente no IMP e colabora desde 2012 no Festival ZIMP, onde trabalhou como chef entre 2015 e 2017.