Snacks e Piqueniques | 7 Mar.
sábado | 16h-21h
Já imaginou poder fazer em sua casa os produtos que normalmente adquire lá fora? Neste curso breve temático, vamos ajudá-lo a pôr as mãos na massa e estamos certos de que não se irá arrepender. Serão ensinadas formas eficazes de confecionar vários tipos de alimentos, tais como pão, empadas, pastéis, bolinhos, tartes, rissóis, tofu, produtos germinados e fermentados naturalmente, pizzas, etc.
As possibilidades de produção caseira são inúmeras e todas elas irresistíveis. Depois deste curso breve temático, os produtos caseiros feitos por si serão tão autênticos e apetecíveis que terá dificuldade em voltar a adquirir as versões industrializadas disponíveis no mercado.
Marco Fonseca
Marco Fonseca frequentou o Curso de Engenharia do Ambiente, tendo depois optado por estudar Macrobiótica, completando o Curso Curricular no IMP. Ao longo dos anos, tem tido uma vasta e enriquecedora experiência na área da culinária macrobiótica.