Pequenos-almoços e Lanches | 12 Out.

Sábado | 10h-15h |

Sábado | 10h-15h |
Os pequenos-almoços e lanches podem ser verdadeiras dores de cabeça para quem procura fazer escolhas saudáveis.
Os pequenos-almoços e lanches são, muitas vezes, refeições feitas fora de casa, adquiridas em espaços comerciais, onde os alimentos usados são de má qualidade,  com excesso de açúcar, farinhas refinadas e gorduras saturadas.
Neste curso breve temático, irá ter acesso a uma panóplia rica e variada de opções. Fazendo uma viagem pela tradição e pela contemporaneidade, pelo Oriente e pelo Ocidente, o professor Marco Fonseca irá preparar pequenos-almoços e lanches que são autênticas delícias gastronómicas, simples de confecionar e fantásticas para começar o dia, ou ter à mão quando a fome aperta.

 


Ficha de Inscrição

 


 

Data: 
12 de Outubro de 2019
Horário: 
das 10h às 15h
Preço: 
65€

Professor

Marco Fonseca

Marco Fonseca frequentou o Curso de Engenharia do Ambiente, tendo depois optado por estudar Macrobiótica, completando o Curso Curricular no IMP. Ao longo dos anos, tem tido uma vasta e enriquecedora experiência na área da culinária macrobiótica.