Brunches e Refeições Rápidas | 19 Abr.

domingo | 16h-21h

domingo | 16h-21h
Propomos-lhe um desafio: utilizar as técnicas e princípios da comida natural para recriar um brunch (refeição mais completa que o pequeno-almoço e mais leve que o almoço).
Neste curso breve temático irá aprender a seleccionar alimentos saudáveis para criar receitas apelativas que constituam uma alternativa saborosa ao brunch convencional.
Ao mesmo tempo, terá oportunidade de criar refeições rápidas, snacks e petiscos salgados que servem como entrada ou refeição ligeira.

Ficha de Inscrição

 


 

Data: 
19 de Abril de 2020
Horário: 
das 16h às 21h
Preço: 
65€

Professor

Marco Fonseca

Marco Fonseca frequentou o Curso de Engenharia do Ambiente, tendo depois optado por estudar Macrobiótica, completando o Curso Curricular no IMP. Ao longo dos anos, tem tido uma vasta e enriquecedora experiência na área da culinária macrobiótica.