O Poder do Jejum | 19 e 20 Fevereiro

Presencial e Online | NOVO!

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O tema do jejum tem sido muito falado nos últimos tempos. Existe também muita polémica, mas o que é facto é que os últimos estudos e metanálises têm revelado resultados incríveis na regeneração celular do nosso corpo com a prática do jejum controlado. Em 2016, o médico Yoshinori Ohsumi foi nomeado nobel da medicina por ter descoberto o mecanismo da autofagia,  e aliado a esse estudo, é também verificado o poder da Apotose, uma incrível limpeza biológica do nosso corpo, a chamada "morte celular assistida".
 
Muitos de nós tem a ideia que não jantar ou não tomar o pequeno almoço de manhã poderá enfraquecer-nos, mas será que é mesmo assim para todas as pessoas?
Há muitos anos o alimento não era tão abundante como agora, e o homem permanecia dias inteiros sem comer. O nosso corpo está preparado para esses jejuns, que são responsáveis pela desintoxicação natural dos nossos órgãos, permitindo uma regeneração, a tal celular. 
Nestas duas sessões, iremos ter uma aula de componente teórica, onde vamos aprofundar como o nosso corpo reage ao jejum, a quem é indicado/ contraindicado e quais as diferentes formas de jejuar.
E teremos também uma aula prática onde irei partilhar convosco receitas recomendadas para quebrar o jejum e qual o seu efeito no organismo. 
 
 
Objetivos:
  • Integração das diferentes temáticas relacionadas com o jejum, a sua definição e os vários métodos utilizados e estudados até hoje (Autofagia e Apoptose).
  • Conhecer as diferenças entre jejum intermitente e jejum prolongado.
  • Perceber o mecanismo do nosso corpo nos vários estágios de jejum.
  • Conhecer os sintomas comuns durante o jejum e quais os cuidados a ter durante.
  • Ensinar receitas práticas e ricas em nutrientes para quebrar o jejum de forma equilibrada e saborosa. 

 

Irei também partilhar a minha experiência de jejum intermitente, jejum de 48h, 72h e de 5 dias.
 
 
Est curso é para si se:
  • Já faz jejum e quer aprofundar o seu conhecimento para uma prática mais equilibrada à sua própria condição.
  • Se nunca experimentou, mas tem curiosidade de aprender e experimentar.
Este curso não é aconselhado a:  crianças, adolescentes, pessoas abaixo do peso mínimo, quem toma muita medicação, quem está em recuperação de alguma doença grave, grávidas ou em amamentação, carências nutricionais graves e idosos.
 
Este curso inclui
  • 1 aula teórica de 3h e manual de estudo.
  • 1 aula presencial de 5h com degustação de todas as receitas.

 


Na impossibilidade de assistir à aula em directo, terá acesso à gravação 48h após a sua realização e estará disponível durante um período de quinze dias.
A gravação disponibilizada após o curso será a gravação de zoom da aula em directo, não será feita qualquer edição no vídeo.
 

Ficha de Inscrição - Presencial

Ficha de Inscrição - Online

 


 

 

Data: 
19 e 20 de Fevereiro de 2022
Horário: 
Dia 19 das 10h às 13h | Dia 20 das 16h às 21h
Preço: 
Presencial: 80€ | Online: 65€

Formadora:

Sónia Jordão

 
Foi no IMP (Instituto Macrobiótico de Portugal) que tudo começou, onde estudei e me apaixonei por esta forma de vida transformadora que é a Macrobiótica.